西班牙美食有哪些

西班牙海鲜饭为什么是黄色的

因为西班牙海鲜饭用了一种特别的调味料，红花。

西班牙海鲜饭是夹生的吗

是的。

西班牙海鲜饭的米粒必须保持在半生半熟的状态，这就是纯西班牙风味。但是这个夹生风味很难让中国食客接受，许多人慕名而去却摇头而回，因为“米粒夹生得可怕”。