高桥银峰,石门银峰

高桥银峰

1、长条形茶外形为长条状的茶叶，这种外形的茶叶比较多，例如:红茶中的金骏眉、条形红毛茶、工夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等;绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等;黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等;青茶中的水仙、岩茶等。御礼斋·茶-品茶品味品人生2、螺钉形茶茶条顶端扭转成螺丝钉形的茶叶，例如: 青茶中的铁观音、色种、乌龙等。3、卷曲条形茶外形为条索紧细卷曲的茶叶，例如绿茶中的洞庭碧螺春、都匀毛尖、高桥银峰等。4、针形茶外形类似针状的茶叶，例如黄茶中的君山银针;白茶中的白毫银针; 绿茶中的南京雨花茶、安化松针等。5、扁形茶外形扁平挺直的茶叶，例如绿茶中的西湖龙井、旗枪、大方等。6、尖形茶外形两端略尖的茶叶，如绿茶中的太平猴魁等。7、团块形茶毛茶复制后经蒸压造型呈团块状的茶，其中又可分为砖形、枕形、碗形、饼形等。砖形茶的形状如砖块，如红茶中的米砖茶等;黑茶中的黑砖茶、花砖茶、获砖茶、青砖茶等。枕形茶的形状如枕头，如黑茶中的金尖茶。碗形茶的形状如碗白，如绿茶中的沱茶。饼形茶的形状如圆饼，如黑茶中的七子饼茶等。8、束形茶束形茶是用结实的消毒细线把理顺的茶叶捆扎成的茶，如绿茶中的绿牡丹等。9、花朵形茶花朵形茶即芽叶相连似花朵的茶叶，如绿茶中的舒城小兰花、白茶中的白牡丹等等。10、颗粒形茶颗粒形茶形状似小颗粒的茶叶，如红茶中的碎茶;用冷冻方法制成的速溶茶等。11、圆形茶外形像圆珠形的茶叶，亦称珠茶，如绿茶中的平水珠茶、花茶中的菜莉龙珠等

石门银峰

【小名片】 石门银峰：绿茶，常德市石门县特产，国家地理证明商标产品。

茶叶条索紧细匀直，满披银毫。

色泽翠绿油润，香气清高持久，汤色亮绿。

具有头泡清香、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存的独特品质。

“银针初茁蕊，峰翠育新芽。

” 在绿茶界，如果说西湖龙井、信阳毛尖等传统名茶是茶中贵族，石门银峰则是当之无愧的茶界“新秀”。

石门银峰出道晚。

1990年，湖南农业大学朱先明教授带领团队，在常德市石门县牛抵茶的基础上创新研制，才有了石门银峰， 出道晚，来头可不小。

石门银峰鲜叶原产于石门县西北部武陵山脉东端的云雾山中。

这里重峦叠翠，是第三纪动植物的“避难所”，蕴藏大量古老稀有物种，被称为欧亚大陆同纬度物种谱系最完整的一块宝地。

《中国茶经》记载，石门夹山所产牛抵茶，“自唐至清历代都是皇家贡品”。

西晋《荆州土地记》中有：“武陵七县通出茶，最好。

” 问世之初，石门银峰就被石门县作为全县品牌打造。

2000年，石门县制定出全省第一个茶叶地方标准“石门银峰茶”。

2010年，经湖南省质监、农业等部门和茶叶专家修订升级，石门银峰标准2.0版本出炉。

石门银峰有“四不采”：雨水叶不采；露水叶不采；紫色芽叶不采；病虫瘦弱芽叶不采。

采下的粗壮芽头或一芽一叶初展鲜叶，经9道工序精制而成，茶叶中氨基酸、茶多酚、水浸出物等含量极高,特别是儿茶素含量高达8.22%、居全国第一。

巧手精工采制的石门银峰，味鲜醇爽耐泡，香高持久难忘。